Пряничное тесто №1

Сжигаем в кастрюле сахар примерно 150-200 грамм и доливаем полтора стакана воды, размешиваем. Добавляем ещё 100 грамм сахара.
В миску просеиваем муку и медленно начинаем вливать сироп, при этом не перестаём мешать. В эту же миску добавляем чайную ложку соды, на кончике ножа - корицу, и немного корочки из под фруктов или же цукаты. 
Сахар смешивается с содержимым в чашке и тщательно перемешивается.
После чего противень смазываем маслом и выкладываем тесто в форме пряников, можно приспособить формочки. Выпекается на среднем огне.

Наш блог

Наш блог о пряниках

Рецепты пряников

Рецепты пряников

Ответы на вопросы

ответы по пряникам